Agnès
Viry
Plantes aromatiques et medicinales : Producteur / Transformateur
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Agnès Viry - Transformatrice de plantes aromatiques et de fruits - Flore des Cimes

Enfant, Agnès Viry passait beaucoup de temps à grimper dans les arbres et voulait être botanicatienne. Elle ne savait pas que ce métier n’existait pas, alors elle l’a inventée.

Elle a toujours travaillé avec les plantes à des niveaux très différents: entretien de jardins pour des particuliers, recherche en biotechnologie végétale et maintenant, Agnès a une petite ferme agroécologique en montagne située à Boussenac, sur le versant ensoleillé des monts Ariégeois.

Flore des Cimes profite d’un territoire préservé des pollutions et des rigueurs d’un climat qui renforce le caractère des plantes. Celles-ci sont cultivées naturellement, en harmonie avec l’environnement : pas de pesticides mais des préparations végétales, nettoyage et enrichissement des terrains par des brebis et des poules, paillage et associations bénéfiques.

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Flore des cimes
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FOURCADELLE
09320
BOUSSENAC
06 01 75 60 13
agnes.viry@gmail.com
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