Maxime
Dauré
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Maxime Dauré - Torréfacteur - Café Dauré Frères

Il est tombé dans le café il y a longtemps, d’abord comme amateur puis il est rentré dans une brulerie pour payer ses études. Un déclic s’est produit et il a découvert sa passion.
Maxime sélectionne des cafés en provenance d’un territoire.
Il cuit le café, une sorte d’interprétation de cette matière première, il amène le café où il a envie de l’emmener, il propose le café comme il l’aime, comme il le boit,  il est sensé révéler tout le travail fait en amont, un travail et une extraction de la matière première fait dans le respect du commerce équitable et de la culture bio.

Café Dauré Frères est une brulerie de café, ouvert aux particuliers, aux entreprises ainsi qu'aux professionnels. Elle propose également une sélection rigoureuse de thés, chocolats, réglisses, biscuits, bières, et machines à café.

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Café Dauré Frères
Le professionnel en images
1 avenue de la voie au coq
14760
Bretteville-sur-Odon
06 58 41 44 65
maxime.daure@hotmail.fr
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