200 savoir-faire manuels et
écologiques à expérimenter

2 heures dans l’atelier d’artisans engagés dans l’économie
locale : 200 expériences à vivre !  

Les gestes partagés

Il y a, près de chez vous des artisans et des paysans transformateurs engagés dans des techniques de production et transformations respectueuses de l’environnement, des territoires et de leur culture.

C’est pour vous permettre de mieux comprendre les spécificités de leurs savoir-faire que nous vous proposons une expérience originale : 2 heures dans l’atelier, sur leur lieu d’activité, en petit groupe, pour mettre en pratique un geste, une technique.

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À travers l’Europe, des artisans, des paysans, des artistes, s’appuient sur les richesses naturelles des territoires (patrimoniales, culturelles, sociales) pour vivre en harmonie avec leur environnement et développer une économie locale, socialement responsable et écologique.

Ils sont boulanger au feu de bois, ébéniste, artisan fromager, forgeron, maraicher en agro-biologie, créateur de chambres d’hôtes… ils ont fait un choix de vie et de métier en cohérence avec leurs valeurs.

Les projets mis en oeuvre par l’association Savoir-Faire & Co ont pour objectif de favoriser le développement de cette économie d’avenir.

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